代表メッセージ

この度は、当社のコーポレートサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。

私たちは、日本と中国の食文化を融合させたラーメン・中華ブランドの展開を通じて、飲食業界における新たな価値創造を目指しています。
グループでは、ミシュラン掲載歴のあるラーメン店から本格中華と点心専門店まで、多様な専門性をもつブランドを展開しており、いずれも味と品質に
徹底的にこだわり抜いたプロフェッショナルの結晶です。

当社が大切にしているのは、専門性を組織の力として活かす「実行力」です。
現場経験の豊富な職人・スタッフが中心となり、ブランドの世界観を忠実に守りながらも、時代や市場のニーズに柔軟に対応できる仕組みを
築いてきました。

経営理念である「日本と中国の食文化で世界中を豊かにする」を体現するために、商品開発・製造・接客・人材育成のすべてにおいて専門性とチームワークを重視し、グローバルに通用する食のスタンダードを創出しています。

これからも、味を極め、技を磨き、信頼されるブランドづくりを通じて、世界に誇れる食の未来をともに創ってまいります。

株式会社グッドヌードルイノベーション
代表取締役社長　陳 建